羊排的做法大全家常，羊排的做法大全家常视频

大家好
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，黄豆黄豆因为接下来将为大家分享，焖猪希望可以帮助到大家 ，脚的家常脚的家常解决大家的做法做法问题，下面就开始吧！炖猪

本文目录

1. 黄豆焖猪蹄正宗做法
2. 黄豆焖猪蹄的黄豆黄豆家常做法
3. 黄豆焖猪脚是怎么做的

黄豆焖猪蹄正宗做法

用料 ：猪蹄300g 
、黄豆50g、焖猪料酒15g、脚的家常脚的家常葱姜15g、做法做法啤酒50g

1 、炖猪首先将猪脚冷水下锅 ，再加料酒去腥 ，焯水2分钟后从锅中捞出清洗干净备用 。

2、锅中放入葱姜炒香，再下入处理干净的猪蹄炒，然后放入泡发好的黄豆。

3、接着加入两包红烧料汁
，再倒入啤酒去腥增香 ，然后倒入清水。

4、水刚好超过猪蹄就可以  ，再盖上盖子煮60分钟，时间到后即可出锅。

黄豆焖猪蹄的家常做法

事先把黄豆泡好，然后洗干净猪蹄 ，葱姜酒焯水，捞出来 ，倒进锅里面
，加温水
 ，把泡好的黄豆也放进去，加点香叶 ，八角增香 ，焖40分钟调一下味道就可以吃了。

黄豆焖猪脚是怎么做的

食材

猪蹄1000克、黄豆200克 、黄冰糖20克、白醋15毫升、白酒15毫升、啤酒500毫升、红烧酱油50毫升
、盐3克、葱姜适量、香叶少许

烹饪步骤

1/5

把砍断大骨的猪脚
 ，分块 ，放入冷水中，浸泡1个小时，加白醋，去除血水和腥味，黄豆提前泡发4个小时；

2/5

猪蹄冷水下锅，烧沸后煮10分钟，加白酒
，焖一会
，去皮臊味  ，捞出洗净备用；

3/5

起油锅，下姜片 、香叶、黄冰糖，炒出糖色 ，再下猪蹄不停翻炒 ，直到表面起焦糖色，加入红烧酱油；

4/5

倒入啤酒，加黄豆 、葱结
，少许盐，大火煮开，加盖；

最后一步

转小火，焖上80分钟，猪蹄软烂了，大火收汁即可。

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