南瓜煎饼家常做法,南瓜煎饼家常做法大全

  发布时间:2025-06-09 06:31:20   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 蒸圆茄子蒜蓉做法
  2. 凉拌茄子蒜泥怎么调
  3. 白灼茄子蒜蓉做法

蒸圆茄子蒜蓉做法

食材:长茄子2根、茄蒜茄蒜窍门生抽30ml  、泥的泥芝麻油15ml 、家常家常糖5g 、做法做法醋15ml、茄蒜茄蒜窍门辣椒油30ml、泥的泥花椒油2ml、家常家常鸡精2g、小葱15g  、蒜5g

做法:

1 、将长茄子洗净去蒂,纵向对切,再纵向对切成粗条 ,放入盘中。

2  、将切好的茄子放入蒸锅蒸30分钟至软烂。

3 、蒜剁成蒜泥 ,小葱切成葱花 ,然后按照自己的口味将所有调料放在一起调成蘸料。将蒸软的茄子蘸料吃即可 。

凉拌茄子蒜泥怎么调

用料

茄子3个 、味啉2大匙 、糖1大匙 、酱油1小匙 、盐少许、鸡精少许

步骤1

选中等大小的茄子3个切成花伞的样子 。

步骤2

盐水里浸泡10分钟左右 。(利用这个时间把调味料统统倒进稍大的碗里 ,搅拌均匀 ,也可以用微波炉加热1分钟)

步骤3

取出盐水浸泡的茄子,用厨房纸吸干水分,如油锅炸。筷子感觉茄子松软后,取出放入调味料的碗中浸泡 。

步骤4

入味10分钟左右 ,摆盘,撒一些白芝麻 。完成 !

白灼茄子蒜蓉做法

1、主料:茄子1根 。

2、辅料 :花生油2勺 、蒜头6粒、蚝油2勺、盐1勺、生抽3勺  、五香粉适量  、辣椒4个、葱1根  、香油半勺、椒盐适量 。

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